Minds Behind Meat - SPRØD FLÆSKESVÆR 🐷🐷 Under introforløbet ved DMRI arbejdede vi med Sous Vide. Dette var både med interesse i fødevaresikkerheden, men også smagsoplevelsen. Hvor længe? Hvilken temperatur? Er det
Sous vide 2.0 - Flæskesteg 6: Flæskesvær (video) Flæskesvær bliver fantastiske hver gang, når du forbereder dem sous vide. De bliver lige, og de bliver “puffede” og sprøde efter en tur i
![Lav dine helt egne hjemmelavede og sprøde svær i ovnen. Flæskesvær er ren protein og et godt alternativ til kartoffel-snacks og chips til hygge og fest. Lav dine helt egne hjemmelavede og sprøde svær i ovnen. Flæskesvær er ren protein og et godt alternativ til kartoffel-snacks og chips til hygge og fest.](https://voresmad.dk/-/media/voresmad/recipes/f/flaeskesvaer.jpg)